גידול שמיר בבית ובגן

כל עקרת בית יודעת על צמח כזה כמו שמיר. תבלין רב-תכליתי זה משמש כמעט בכל תבשיל: מרקים, פילאף, סלטים שונים ואחרים. ניתן לצרוך אותו גם טרי וגם מיובש ואפילו קפוא. רק עכשיו, לא כל גנן יעז לגדל שמיר בשדה הפתוח, מכיוון שיש דעה כי הטיפול בצמח זה די מטריד. אבל האם זה באמת כך?

שתילת שמיר בשטח פתוח

על מנת שירקות שמיר יצמחו ירוקים ועסיסיים, עליכם לעקוב אחר כמה כללים פשוטים לטיפול בו, שכל גנן שמחליט לגדל צמח זה צריך לדעת.

כלל 1. בעת רכישת זרעי שמיר, אל תפסיק את בחירתך על זן אחד בלבד. העדיפו את אלו שיש להם זמני הבשלה שונים, אך תנאי טיפול דומים. זה יקל על העבודה שלך, וגם יבטיח כי עשבי תיבול טריים יועברו לשולחן ללא הפרעה.

כלל 2. לפני שתילת שמיר באדמה פתוחה, יש להכין את האדמה מראש. וודאו שהאדמה רופפת ומזינה. שעות האור המוגברות וההשקיה השופעת יישאו פרי בצורת הנבטים הראשונים של שמיר טרי. אם האדמה בגינה היא חומצית, אתה יכול לנטרל אותה עם סיד.

כלל 3. להנבטה מהירה וטובה יותר של זרעי שמיר לפני שתילה באדמה פתוחה, רצוי להשרות אותם זמן מה במים. הזרעים יספגו לחות במהירות, יתנפחו, ובעוד כמה ימים הם יהיו מוכנים לשתילה. זה לא רצוי לשמור את הזרעים במים לאורך זמן, עדיף - לא יותר מ -3 ימים.

כלל 4. כאשר הצילומים הראשונים מופיעים, יש לספק טיפול טוב לשמיר. הצמח יצטרך האכלה ועישוב שוטפים. כחבישה עליונה, דשנים עשירים באשלגן יהיו אופציה מצוינת.

כלל 5. נקודה חשובה היא שמירת המרחק בין הצמחים בעת השתילה, זה חל גם על אדמה פתוחה וגם על גידול בחממה. המרחק בין השורות לא צריך להיות פחות מ -30 ס"מ, ובין השתילים 10 ס"מ, רק אז תוכלו לקבל קציר טוב. אם מגדלים שמיר בבית, ניתן להפחית מרחק זה.

כלל 6. לא פחות חשוב מתי הנחיתה תתבצע. עדיף אם הוא יופק לפני הכפור בחורף, או בתחילת האביב.

בעת שתילת שמיר בחורף, העמיק את הזרעים באדמה לעומק של לפחות 4 ס"מ. באביב, 0.5 ס"מ יספיקו.

כלל 7. לבחירת אתר נחיתה תפקיד מפתח. אם אתם רוצים לקבל קציר ויטמינים של שמיר, בחרו מקום מואר היטב על ידי השמש, שכן בצל הוא יהיה חיוור ופחות יקר במאפייניו התזונתיים. אפילו הטיפול הזהיר ביותר אינו יכול להציל את השתילה. אם מגדלים שמיר בבית, ספק מקום שטוף שמש.

תכונות של טיפול שמיר

בהתאמה נכונה, תוך התבוננות בכל הדקויות, אנו יכולים להניח שמחצית העבודה כבר בוצעה. המשימה החשובה הבאה תהיה למנוע התייבשות והצהבת הירק. גננים רבים מתמודדים עם בעיה זו.הגורמים להצהבה יכולים להיות שונים מאוד, אך לרוב זה יכול להיות בגלל אחת הנקודות הבאות:

• החמצת קרקעות
• נטיעה צפופה מדי
• השקיה ותחזוקה לא מספקים
• אדמה ענייה

מחלות ומזיקים

כל נטיעת שמיר אינה חסינה מפני מזיקים. לרוב, שמיר מושפע מכנימות. סרפד יעזור להילחם בזה, הוא נמעך ומתעקש במים במשך שבעה ימים. ואז הם פשוט משקים את המיטות עם הרכב זה. שיטה זו היא הטבעית והבטוחה ביותר. לאחר מספר ימים של טיפול כזה, השמיר הופך לחסין מפני מזיק זה.

ישנה שיטה יעילה נוספת למאבק בחרקים מזיקים - זה השימוש אֵפֶר... את האפר מאדים במים חמים, מותר להתבשל בן לילה, ולמחרת בבוקר מסננים את העירוי ומוסיפים לו סבון כביסה מגורד. לאחר מכן, ניתן לרסס את מיטות השמיר בכלי זה.

כמו כן, חליטות עם קליפות בצל או קליפות הדרים משמשות בהצלחה למאבק בכנימות. הם גם מלאים במים חמים ומחדירים למספר ימים. ואז, בנגעים הראשונים של שמיר על ידי כנימות, המיטות מטופלות בהרכב זה.

כאשר מגדלים שמיר, חלקם עלולים להיתקל בבעיה כמו אדמומיות של העלים. זה מצביע על כך שהאדמה מכילה מעט חנקן. לכן, אל תשכח להפרות אותו, אך רק ללא קנאות, אל תגזים, מכיוון שהצמח סופג באופן פעיל את כל הדשנים שהוכנסו לקרקע, והעודף שלהם עלול להשפיע לרעה על ירקות השמיר הטריים.

איך לגדל שמיר טוב (וידאו)