כרוב פקין הוא יבול ירקות יומרני שיכול להניב שני יבול במהלך כל העונה החמה. אפילו תושב קיץ חסר ניסיון יכול לגדל אותו. קל לטפל בצמח זה. כרוב פקין אינו גחמני לחלוטין, גדל במהירות, מאוחסן היטב, שימושי מאוד ובעל טעם מצוין.
אך ישנם היבטים שליליים בטיפוחו. מלכתחילה, כמובן, מזיקים - שבלולים ופרעוש מצליב. להיפטר מהם זה לא קל. הם מסוגלים לקלקל כמות גדולה של היבול. והבעיה השנייה היא הירי. לפעמים כרוב אינו יכול להוות ראש כרוב מן המניין.
כדי להתגבר על בעיות אלה, יש צורך להכיר ביתר פירוט את המוזרויות של גידול יבול הירקות הזה.
שתילי תאריכים לכרוב סיני: כיצד להימנע מירי
כדי למנוע מכרוב סיני לחצים, יש צורך לשתול אותו בזמן מסוים. תנאים נוחים לפריחה וליצירת זרעים הם כמות גדולה של אור בשעות אור יום ארוכות. אז הזמן הטוב ביותר לשתול כרוב הוא בתחילת האביב (בערך באמצע אפריל) או באמצע הקיץ. בשעה זו, שעות האור מעט קצרות יותר ואין צורך לפחד מפרחים.
מגדלים מנוסים הלכו לפגוש גננים בפתרון בעיה זו וגידלו זנים היברידיים הולנדים שאינם מאוימים מירי.
כרוב הפקין הוא אחד מהירקות המבשילים המוקדמים, אך יש בו גם זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים. תלוי במגוון, הוא מבשיל מארבעים עד שמונים יום.
גידול כרוב סיני: טכנולוגיה חקלאית בסיסית
אתה יכול לגדל סוג זה של כרוב באמצעות זרעים או שתילים. שיטת הזרעים משמשת בתדירות נמוכה יותר, ושיטת השתיל נחשבת אמינה יותר.
גידול כרוב סיני באמצעות שתילים
ניתן לשתול זרעי כרוב פקין פעמיים בשנה - בסוף מרץ (לשתילים) ובסוף יוני (לשימוש בחורף). תרבות זו אינה מגיבה טוב לקטיף וקשה להשתרש במקום חדש. לכן מומלץ לגדל זרעים במיכלים בודדים.
סירים קטנים ממולאים בתערובת אדמת עציצים רופפת מיוחדת. זה יכול להיות מורכב מכבול ודשא (בכמויות שוות) או בסיס קוקוס וחומוס (ביחס של שניים לאחד). כל זרע נטוע לעומק של סנטימטר אחד והמכלים נותרים בחדר חם. בקרוב מאוד (לאחר 2-3 ימים) יופיעו יורה צעירה.
לאחר הופעתם, הצמחים יזדקקו לתאורה טובה ולהשקיה מתונה. בעוד כחודש יש לשתילים 5 עלים מן המניין. המשמעות היא שהגיע הזמן להשתיל כרוב למיטות. האתר לא צריך להיות מוצל, מואר היטב.
יש להתחשב בקודמי ירקות. זה טוב אם בצל, שום, גזר או תפוחי אדמה גדלו באתר זה לפני הכרוב.
גידול כרוב סיני ללא שתילים
הזרעים נטועים בחורים נפרדים לעומק של סנטימטר וחצי עד שני, לאחר שהוסיפו להם חמש מאות מיליליטר חומוס ושתי כפות אפר עץ. יוצקים אותם עם מעט מים. המרחק בין המיטות לחורים זהה בערך (כ -30 סנטימטרים). מלמעלה, החורים נמעכים באפר ומכוסים בסרט שקוף. הצילומים הראשונים יופיעו בעוד כשבוע.
עוזב, משקה, מאכיל כרוב סיני
כרוב פקין מעדיף לגדול באזור מואר היטב עם לחות גבוהה וטמפרטורות קרירות. משטר הטמפרטורה הנוח ביותר לתרבות זו הוא 15-20 מעלות צלזיוס. אם טמפרטורת האוויר הופכת לפחות משלוש עשרה או יותר מעשרים וחמש, אז אתה אפילו לא יכול לחלום על קציר שופע.
גננים מנוסים ממליצים להשתמש בבד לא ארוג כדי לכסות צמחים בעת גידול כרוב סיני. "שמיכה" כזו תגן על צמחים שעדיין לא התבגרו מפני כפור בלתי צפוי ושינויי טמפרטורה פתאומיים. הקור יכול להרוג שתילי כרוב סיני צעירים.
במזג אוויר חם ויבש, כיסוי פשתן ייצור אזור מוצל לגידול הירקות ויגן עליו מפני התחממות יתר.
אם הקיץ ייצא עם גשמים שופעים וממושכים, אז מקלט פשתן יציל את הכרוב מריקבון. עודף לחות לא יכול להועיל לכרוב.
ואיכות חיובית נוספת של כיסוי כזה היא הגנה מפני מזיקים. חיפושיות פרעושים מצליבים לא יזהו מיד את הפינוק האהוב עליהם.
כדי להגן על הצמח מפני עשבים שוטפים, עליך להשתמש בחיפוי אדמה. ניתן למרוח מאלץ על ערוגות כרוב כחצי חודש לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. שכבה כזו של חומר אורגני עוזרת לשמור על לחות הקרקע לאורך זמן ומונעת צמיחת עשבים שוטים.
השקיה בשפע, משתמשים רק במים חמים. די בהשקיה אחת בשפע כל 7 ימים.
כמות החבישות תלויה בתזמון שתילת הכרוב. תרבות "אביב" ניזונה שלוש פעמים, ו"קיץ "- פעמיים. דשנים מוחלים על ידי השקיה וריסוס. חליטות שונות משמשות להשקיית חומרים מזינים:
- הוסף 1 ליטר מולין ל -10 ליטר מים
- עבור 20 ליטר מים - 1 ליטר גללי ציפורים
- עבור 9 ליטר מים - 1 קילוגרם של דשא טרי
כל שתיל של כרוב פקין זקוק לליטר עירוי אחד.
ריסוס בתמיסה של מים וחומצת בור מקדם היווצרות טובה יותר של השחלה. יש צורך להמיס שני גרם של חומצת בור בליטר אחד של מים רותחים, ואז להוסיף מים קרים (9 ליטר).
כיצד להיפטר מפרעושים מצליבים ושבלולים על כרוב סיני
האיכות החיובית של כרוב הפקין היא שהוא יכול רק במקרים נדירים מאוד להידבק במחלה כלשהי. יבול ירקות זה גדל מהר מאוד ופשוט אין לו זמן לחלות.
אבל הצד השלילי הוא שיש שני מזיקים קבועים שאוהבים להתענג על כרוב מסוג זה. קשה מאוד להילחם בפרעוש המצליב ובשבלולים, ולעתים רחוקות אפשר לנצח. יש רק דרך אחת החוצה - אמצעי מניעה שיפחידו את המזיקים וימנעו מהם להגיע למיטות:
זמן נחיתה. אתה צריך לשתול כרוב בזמן שהפרעוש המצליב עדיין או כבר לא - זה אפריל או יולי.
שימוש בכיסויים. לדוגמא, בד לא ארוג יהיה הדברה טובה.
אפר עץ. לאחר שתילת הזרעים, יש צורך לאלף את המיטות באפר - זה יפחיד את הפרעוש המצליב.
עמידה בסיבוב היבול. שתילים וזרעים של תרבות זו חייבים לשתול רק במיטות שבהן לא צמחו צמחים מצליבים אחרים. זחלי המזיק אינם חוששים מחורפים קשים, הם נשארים באדמה עד העונה החדשה. לכן, שתלו כרוב לאחר גידולי שורש, בצל, שום, תפוחי אדמה.
נחיתות משותפות. נסו לבלבל את הפרעוש המצליב - שתלו את הכרוב יחד עם ירקות אחרים.הוא יגדל יפה לצד מלפפונים ועגבניות, עם בצל ושום. המזיק יתבלבל.
אם לא בוצעו אמצעי מניעה, והפרעוש בכל זאת הופיע באתר, אז מוצרים קוטלי חרקים או ביולוגים שונים יבואו להצלה (אלה הם Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktellika ואחרים). ניתן להשתמש בסמים כ- 30 יום לפני קטיף הכרוב.
המזיק המעצבן השני הוא הקליע. כמעט בלתי אפשרי להיפטר ממנו, אתה צריך להראות מאמצים גדולים כדי להילחם בזה. הניסיון של גננים ושיטות עממיות עוזר כאן:
- עיבוד כרוב סיני בהרכב יבש מיוחד של אפר עץ (500 מיליליטר), מלח שולחן (2 כפות), אבקת חרדל (כף אחת) ואבקת צ'ילי (2 כפות).
- שימוש בעלים של ברדוק או בלוחות לפיתוי שבלולים תחתיהם, שלאחריהם מושמדים המזיקים.
- השקיית המיטות בתמיסת מים עם ירוק מבריק (עבור 10 ליטר מים - בקבוק אחד).
אחסון כרוב סיני
כרוב פקין הוא צמח עמיד בפני כפור שממשיך לגדול גם עם הופעת הכפור הקל (עד בערך מינוס ארבע). לכן, ניתן לבצע קציר גם באמצע אוקטובר.
אתה יכול לקבוע את בגרות הכרוב לפי מצב הראש, זה חייב להיות צפוף מאוד. אתה יכול לחתוך כרוב כזה בבטחה. יש רק לקחת בחשבון שכרוב נטיעת אביב אינו מיועד לאחסון סתיו-חורף לטווח ארוך. מומלץ לצרוך אותו בקיץ. אבל ירקות נטועים בקיץ מאוחסנים זמן רב מאוד, לפעמים עד האביב.
טמפרטורת האחסון של הכרוב הסיני צריכה להיות נמוכה (כ -5 מעלות צלזיוס). על מנת שהירק ישמור על לחותו ועסיסיותו, כל ראש כרוב עטוף בסרט שקוף למאכל.
