נכון, אחרי הכל, הרצון הגדול ביותר של כל תושב קיץ הוא להוציא דלי קציר מלא משיח תפוחי אדמה אחד בלי להתאמץ: בלי לחפור, בלי לעשב, בלי לכבוש ולהשקות? אפשר בהחלט לתרגם את הבדיון הזה למציאות! חסידי עבודת האדמה הטבעית והבסיסית חמושים זה מכבר בשיטה שנשכחה מזמן ונשכחה באופן לא הוגן של גידול תפוחי אדמה מתחת לקש, ובכל שנה הם מקבלים קציר מעולה במינימום מאמץ. אנו ממליצים לכל הגננים לשלוט בטכניקה חקלאית ידועה ופופולרית זו.
טכנולוגיה חקלאית לגידול תפוחי אדמה מתחת לקש
שיטת גידול תפוחי האדמה בקש כל כך פשוטה שהיא נראית מגוחכת. השלב הראשוני של תהליך זה הוא בחירת אתר, ואם יש שרידי צמחים מהעונה האחרונה או מאלץ שלא נרקב בחורף, הכל נגרף לערמה. תפוחי אדמה מונבטים מונחים ישירות על האזור החשוף והלא חפור, תוך שמירה על מרחק מסוים בין הפקעות. למה נבטים למטה? זה נדרש כדי שהנבטים האפיאליים יוכלו לצאת מהאדמה, וראשית הם צריכים להסתובב בפקעת עצמה.
כתוצאה מכך הגבעולים הממוקמים בקרקע יתארכו, וזה יתרום להגדרת פקעות נוספות עליהם. יתר על כן, כל הפקעות בנפרד מכוסות בשכבה של 20-30 ס"מ מכל שאריות צמחים, בין אם מדובר בקש, חציר, דשא, עשבים שוטים או צמרות. לאחר מכן, כל עבודת האדמה הסתיימה, ואתה רק צריך לחכות לקציר מבלי לחפור אותו - אתה רק צריך להסיר את שכבת הכיסוי ותראה את הפקעות שלך.
לעתים קרובות תפוחי אדמה הנטועים מתחת לשכבת קש נובטים מאוחר יותר מזו שנטועים באופן מסורתי, ובהתחלה הם עשויים להיראות די חולניים, אך אינך צריך להתעצבן! בסוף העונה, תפוחי האדמה מתחת למלט לא יניבו לעמיתיהם העשבים והמורפאים, ואף יתעדו ויתמגרו. מה הסוד של שיטה זו של גידול תפוחי אדמה?
על פי הסטטיסטיקה, יבול תפוחי האדמה העשיר ביותר נופל על אותן שנים בהן הקיץ לא ממהר לבוא, בהתאמה, עם הופעת השיחים וצמיחתם, שוררות טמפרטורות נמוכות ומזג האוויר גשום. למרות שזה בחודש מאי-יוני אזור המרכז מפורסם בימים החמים והיבשים ביותר. שכבת מאלץ מצמחים אוגרת באופן מושלם לחות מגשם וטל ושומרת על הטמפרטורה עד +19 מעלות צלזיוס, הנדרשת לעונת הגידול.
בנוסף קש תורם להיווצרות עיבוי הנוצר בשל ההבדל בין טמפרטורות האוויר לקרקע ("השקיה אטמוספרית") ונספג במעמקי כיסוי הקרקע, השומר על לחותו ומבטל השקיה נוספת. קש מגן על תפוחי אדמה מפני מחלות שונות ומונע גידול עשבים שוטים.
טכניקות נוספות להגדלת התשואות
גננים מיומנים לא עצרו רק בגידול תפוחי אדמה מתחת לקש, אלא המציאו עוד כמה טכניקות פשוטות שיכולות להגדיל את התשואה.
הפריה מוקדמת של האדמה
השיטה היא אלמנטרית ואינה גורמת לחוסר אמון: לפני שתילת תפוחי אדמה, שטח האדמה הנבחר מכוסה בשכבת 10-15 ס"מ של כבול או חומוס. אם אתה משתמש במכלול דשנים מינרליים או אֵפֶרואז תוכלו להוסיף רכיבים אלה לחומוס.
מכסה את האתר בנייר
יש חקלאים שאינם משתמשים בכבול, קומפוסט או חומוס, אלא מכסים את החלקה לפני שתילת תפוחי אדמה בשכבה עבה של עיתונים, שללא כל בעיה הופכים לחומוס, ובכך מפרים את האדמה ונלחמים בעשבים צומחים.
שיטת רפרוף או ניב
לפני שתילת תפוחי אדמה באתר, החריצים נעשים בעומק האדמה של 15-20 ס"מ, לאורך ולרוחב, באמצעות חותך שטוח במרחק של כ- 50 ס"מ אחד מהשני (מותר ליצור חריצים כאלה לכל אורך המיטה). לאחר מכן, תפוחי אדמה כבר מונחים ומכוסים בשכבת מאלץ מעל. תהליך הסדק שומר על מים ועוזר להם לחדור עמוק לתוך האדמה, וגם הסדקים צוברים פחמן דו חמצני, הדרוש להזנת הצמח.
חיפוי מאוורר
הוא מורכב ממריחה נוספת שבועית של מאלץ מתחת לשיח תפוחי אדמה, או ליתר דיוק באמצעו. לאחר הופעת החלקים הראשונים מתחת לשכבת הקש, הניחו מאלץ טרי, בעוד שיש צורך לדחוף את הגבעולים הצידה ולכסות בשאריות צמחים. כעבור שבוע, כאשר החלקים העליונים עולים שוב לפני השטח, עליכם להוסיף חומר אורגני ולשנות את כיוון הגבעולים. אז תוכלו להשיג התארכות גדולה יותר של יורה לבן של תפוחי האדמה, שעליהם נובטים הפקעות שנמצאות בקרקע. ותקבל יבול עשיר, כי ככל שאורך הזריקה ארוך יותר, כך יש יותר עוברים עליו.
גידול תפוחי אדמה מתחת לקש או כל סוג של מאלץ הוא דרך נהדרת לקצור עבור אנשים עם חוסר זמן שאין להם את האפשרות לבקר בגן כל יום. יש רק חסרון אחד בשיטה זו - כמות עצומה של חומר אורגני, אותו יש לאחסן מראש. השאר הכל רק פלוסים: אתה לא צריך לחפור, להשקות, להצטופף ולעשב גם את תפוחי האדמה.