ווסקובניק אדום

ווסקובניק האדום (Myrica rubra) הוא עץ פרי דו-חיות ממשפחת ווסקובניצ'ב, הסוג ווסקובניצה. זה נקרא גם תות שדה סיני, ימברי, יממומו וגרגרי יער שעווה בשל צבעם יוצא הדופן של הפרי. לפירות היער האדומים גוון לבן ושקוף, כאילו היו מכוסים בשעווה, או עשויים שעווה. העץ אוהב אור, אוהב השקיה בשפע, אך אינו תובע כלל את איכות האדמה. הוא מעדיף אקלים חם, אך יכול לעמוד בכפור עד -5 מעלות צלזיוס. מופצות על ידי זרעים, ייחורים.

התפשטות

ורד שעווה אדום גדל במזרח ובדרום מזרח אסיה. תושבי סין ויפן מגדלים עץ זה כבר יותר ממאה שנה, מטפחים אותו ומפתחים זנים חדשים. עבור האזורים הסיניים מדרום לנהר היאנגצה, יבול ימברי הוא אחד ממקורות ההכנסה העיקריים.

העץ יכול לצמוח בארצות עם אקלים טרופי וסובטרופי. לפירות חיי מדף קצרים, ולכן הם נמצאים לעתים רחוקות מחוץ לאזורי הגידול.

תיאור

עץ בגובה 10-20 מ 'עם קליפה אפורה חלקה וכתר חצי כדור מסודר וחלק. עלים מוארכים בצבע ירוק עז, ירוק כחול או ירוק ביצה בעלי צורה אחידה עם קצוות ישרים ולא מגולפים. רוחב העלה גדל בצורה חלקה מבסיס לקצה. הפרחים קטנים, דו-יומיים, וממוקמים בקצות הענפים.

פירות בשלים של גומבויל האדום הם פירות יער אדומים וסגולים עם אפקט חזותי של מבנה שעווה. צורתם עגולה וגדלה לקוטר 2-2.5 ס"מ. העיסה המתוקה העדינה מכוסה בקליפה צפופה עם משטח מחוספס, בדומה להצטברות דגנים קטנים רבים. יש זרע אחד גדול באמצע פירות היער.

טעמו של הפרי מתוק, מעט טארט, לצד זה שילוב של טעמי תות, דובדבן ושחמניות.

יישום

גרגרי הגרגיל האדומים נאכלים טריים. הם מיובשים, משומרים, מיצים, קומפוט ומשקאות אלכוהוליים. צבעים ותרופות מיוצרים מקליפת הצמח.

הפירות עשירים באלמנטים שימושיים במיקרו ובמקרו. מכילים ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, מנגן, אבץ, ויטמינים A, B, C, E, PP, טאנינים. הוכחה פעולתם האנטי מיקרוביאלית, אנטי דלקתית, טוניקית, אנטי טרשתית.

פירות יער מגבירים את החסינות, מסירים רעלים, משפרים את חילוף החומרים ומונעים התפתחות סרטן. תכולת הברזל הגבוהה מסייעת בהעלאת רמת ההמוגלובין, ולכן הם מומלצים לאנמיה, בתקופה שלאחר הניתוח. הפירות נקבעים לחולים עם ניוון שרירים.

בשל התכולה הגבוהה של חומצות, מחלת החניכיים האדומה משפיעה לרעה על אמייל השן, היא אינה מומלצת לאנשים הסובלים ממחלות חריפות במערכת העיכול וסוכרת.

אי אפשר להכחיש על דקורטיביות העץ. הוא גדל בפארקים ובפארקי יער כדי לקשט את האזור.