שפרדיה

שפרדיה (שפרדדיה) הוא שיח פירות יער רב שנתי ממשפחת לוקוביה. צומח בצפון אמריקה. הצמח שייך למשפחת לוקוביה. בנוסף למונח המדעי, הם משתמשים לעיתים קרובות בהגדרות כגון "גרגרי תאו" או "גרגרי סבון". התיאור הבוטני החיצוני של התרבות דומה במובנים רבים לשיחי אשחר הים, אולם גרגרי שפרדיה נחשבים שימושיים יותר ובעלי טעם נעים. הטיפול בדבר רב שנתי הוא פשוט. גננים מעריכים את הצמח בזכות הקציר השופע והמראה הדקורטיבי האטרקטיבי שלו. בכפוף לכל ההמלצות והטיפים לטיפול, השיח יקשט את האתר במשך עשרות שנים ויישא פרי בשפע.

תיאור הצמח

שיחי Shepherdia מגיעים לאורך של 3 עד 7 מ '. אילן היוחסין של המין מורכב מנציגים ירוקי-עד ונשירים. הענפים הצהובים-אפורים צומחים באופן נרחב ומכוסים בקוצים ארוכים. בשיחים רב שנתיים בוגרים, היורה שזורים היטב ונשענים לעבר פני האדמה מתחת למשקל הפרי. בשל כך נוצר גידור קוצני בלתי עביר של ענפים צפופים. על הענפים יש עלים ירוקים בהירים בצורת אזמלה או ביצית. סידור העלווה הפוך. העלים צפופים למגע ומחזיקים עלי כותרת קצרים. גודל הלוחות אינו עולה על 7 ס"מ. על פני העלווה יש פריחת גיזה כסופה המורכבת מקשקשים קטנים.

בחודש מרץ פרחים זעירים פורחים בחלק השחי, שנאספים בתפרחות-דמויי צמחים. השיחים מתחילים לפרוח לפני שהעלים הראשונים מופיעים. תפרחות יושבות על דוושות ומקיפות היטב את הצילום. שפרדיה שייכת לקבוצת התרבויות הדו-חיות. המשמעות היא שישנם צמחים המסוגלים לייצר רק פרחים זכר או נקבה. לצורך פרי מוצלח, נדרש לשתול לפחות שיח זכר אחד באתר על מנת להאביק 7-10 דגימות נקבות. האחרונים פותחים את הראש הרבה יותר מוקדם. פרחים מאביקים על ידי חרקים. ואז פירות יער עגולים קטנים מבשילים.

דרופים אדומים מכילים כתמים לבנים קטנים על העור. טעמו של העיסה מתוק עם חמיצות קלה. הגרגרים הם טארט, כך שלרוב הם לא נצרכים גולמיים, אלא משמשים להכנת תכשירים שונים: ריבות, ג'לי או קומפוט. הפירות נשמרים על השיחים עד לכפור. לעומת זאת הקור מוסיף מתיקות לפירות היער. עיסה שטוחה מוסתרת בעיסה. שפרדיה מתחילה לפרוח ולניב פרי רק בגיל שנתיים-שלוש מרגע השתילה. כאשר הדרופיות בשלות לבסוף, הגרגרים מתנערים מהענפים. לא לוקח הרבה זמן לקצור. עם טיפול הולם בחסות של שיח אחד, ניתן לאסוף כ- 15 ק"ג של דרופים.

סוגים פופולריים של Shepherdia עם תמונות

ישנם רק שלושה מינים בסוג הרועה.

כסף Shepherdia (Shepherdia argentea)

שמו של הצמח נובע מהתבגרות לבנבן המכסה ענפים ועלים צעירים מצדדים שונים.שיחי כסף שפרדדיה מגיעים לגובה שישה מטרים. יורה פורח באפריל. לדגימות זכר יש תפרחות קטנות בצורת קוצים. הניצנים בשיחי הנקבה ממוקמים בנפרד. גרגרי יער אדומים או כתומים צפויים להבשיל קרוב יותר לסתיו. הזן הנפוץ ביותר של מין זה נחשב לגולדניי, המאופיין בדרופות צהובות בוהקות.

Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)

הוא צומח בצורה של עץ שופע ומתפשט המכוסה בשכבת קליפת קליפה חומה. בחלק העליון, העלים חלקים, ירוקים רוויים. מתחת לעלווה מכיל פריחה כסופה של קשקשים צהובים קטנים. פתיחת הניצנים מתרחשת באמצע האביב. צבע הפרחים הוא צהוב עם גוון ירוק. בתחילת ספטמבר מבשילים דרופים מאורכים אדומים. אורכם נע בין 4-8 ס"מ.

Shepherdia rotundifolia

סוג זה של שיח גבוה למדי עם ענפים שזורים צפופים הנוטים לגדול הרבה מעבר לגבולות מעגל הגזע. צבע העלווה מוצג בלוח ירוק כהה. הלוחות עוריים עם גידולים רבים של יבלות עבות. התרבות מועדת לפריחה בשפע ומייצרת קציר טוב. כאשר הגרגרים בשלים לחלוטין הענפים מונמכים לקרקע. באשר לארעולה, הצמח נמצא רק בצפון אמריקה.

שפרדיה הגדלה

Shepherdia גדל על ידי זרעים, ייחורים או ייחורים שורש.

זריעת זרעים

חומר זרעים נשלח לקרקע לפני בואם של כפור הסתיו. עומק שתילת הזרעים בקרקע לא יעלה על 3 ס"מ. בחורף הגידולים מכוסים בשלג. בחודש אפריל, יורה ירוקה מופיעה מעל פני האדמה. במהלך העונה השתילים יגדלו בכ- 10-15 ס"מ. לאחר מכן הם יכולים להיות מושתלים למקום חדש. שיחים מניבים פרי תוך 4-6 שנים לאחר שהיו בשטח הפתוח.

ייחורים

השימוש בשיטה זו מאפשר לקבוע איזה צמח יתברר בסופו של דבר: נקבה או זכר. מספר ייחורים ירוקים נחתכים באורך של 8-12 ס"מ, אשר שמרו על 2-3 ניצנים. במשך יממה, הגזרי מושרים בתמיסה של קורנווין ומונחים בתערובת רטובה של כבול וחול. הזרדים שקועים באדמה לא יותר מ 3-4 ס"מ. עד ספטמבר, הייחורים יתפתחו שורשים ויתחזקו ואז הם מועברים למקום קבוע.

חלוקת שורשים

בכל שנה שורשיה של שפרדיה מולידים תינוקות. באביב, שיחים חזקים בריאים וחיצוניים מופרדים מצמח האם ונטועים בנפרד. עדיף לתכנן השתלת שפרדיה בספטמבר.

טיפול Shepherdia בחוץ

הטיפול בשפרדיה הוא פשוט, השיח מסתגל במהירות לבית הגידול שלו. רב שנתי גדל על כל מצע, אך יש לדלל קרקעות כבדות עם חול או חצץ כדי להגדיל את תכונות הניקוז. גידול יבולים באזורים פתוחים ושטופי שמש יספק פרי רב. הגרגרים יהיו הרבה יותר מתוקים וטעימים.

Shepherdia הוא עמיד בפני כפור ואינו זקוק למקלט לפני החורף. שיחים מטפלים בטיוטות ובבצורת ברוגע, עם זאת, לספיגת מים של האדמה יש השפעה מזיקה על הצמח. לחות בגשם מספיקה בדרך כלל להזנת השורשים. אם יש מזג אוויר חם ויבש במשך זמן רב, השיחים מושקים. חוסר לחות ישפיע על התבגרות הדרופיות.

על מנת שהצמח יתפתח כרגיל, הם לא שוכחים לעשב ולרפות את האזור באופן קבוע. ואז אזור השורש יקבל את כמות החמצן הנדרשת. העשבים מוסרים בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי הרועה הנמצאים קרוב לפני השטח. שיחים גוזמים מדי פעם. הענפים צריכים להיות מעוצבים מעת לעת. מיני גינה רב שנתיים אורכים לא יותר מ -2 מטרים. הקציר משיחים ועצים נמוכים כאלה אינו קשה.

תכונות שימושיות של שפרדיה

גרגרי שפרדיה מכילים מספר רב של חומרים שימושיים: חומצה אסקורבית, פקטין, ויטמינים, חומצות אורגניות וטאנינים.

טפטופים בשלים של Shepherdia עוזרים לחיזוק מערכת החיסון, לייצוב לחץ הדם ולחיזוק דפנות כלי הדם. מותר לאכול את הפירות גולמיים או משומרים. ניתן לצרוך ריבות, שימורים, קומפוט מגרגרי שיח זה ללא הגבלות. בעיות בריאות מתרחשות רק אצל אנשים הנוטים לפריחה אלרגית.