מליסה

מליסה (מליסה) היא רב שנתי עשבוני הפופולרי בקרב גננים רבים ובעל ארומה בולטת. הצמח קשור למשפחת Lamiaceae וגדל במדינות אירואסיה וצפון אמריקה.

מליסה גדלה בדרך כלל כצמח לשתילת גינה או כצמח עציץ ביתי. עלי העשבים משמשים בכלים שונים ומוסיפים לתה. מיץ לימון בשמן לימון מעניק טעם לימון מיוחד לדגים, בשר וירקות. רב שנתי זה מצא את יישומו ברפואה בשל תכונותיו הרפואיות והמיוחדות הייחודיות. השמות הפופולריים של עשב נשמעים כמו נחיל, דבש, צמח אם או נענע לימון, אך אין לבלבל את האחרון שבהם עם צמח ממין אחר.

תיאור צמח המליסה

לצמח המליסה יש קנה שורש ענף רחב. הגבעולים יוצרים גם יורה רבים שאורכם 60-120 ס"מ. כל החלקים הארציים של הצמח נבדלים על ידי צבע רווי בהיר. פני הירי הם מעט התבגרות. עלי ביצית מסודרים בסדר הפוך, מצולעים למגע עם רשת של ורידים. קצות העלים משוננים ומאורכים.

יכולת הפריחה באה לידי ביטוי רק בשיחים שהגיעו לגיל שנתיים. תפרחות מטריות מתחילות לפרוח מהצירים במחצית השנייה של הקיץ. מטריות יוצרות קורולות קטנות, צבעוניות בלבן או כחול. עלי הכותרת ממוקמים בצורה לא סימטרית. נדבך עלי הכותרת התחתון נראה ארוך יותר. במרכז הפרח ישנם ארבעה אבקנים ופיסטיל.

פירות נוצרים חודש לאחר האבקת שחלות הפרחים. הפירות הם אגוזים מבריקים שחורים מלאים זרעים. הזרעים נותרים קיימא למשך שלוש שנים. צריכת הזרעים היא 1600 המרקארפים לכל ק"ג.

העשב שנבצר טרי משדר ניחוח לימון בולט. עוצמת הארומה מורגשת בחריפות במהלך היווצרות הניצנים, כלומר בשלב הפריחה הראשוני. כשהמטריות נובלות, גננים רבים מנסים להתרחק מהדשא בעל ריח חזק.

שתילת מליסה בשדה הפתוח

גידול מזרעים

גננים בעיקר מטפחים מזור לימון מזרעים או מגדלים את הצמח בצורה צמחית. על מנת שזור הלימון ישתרש טוב יותר כאשר נטועים בשדה הפתוח, מגדלים שתילים תחילה. באביב ממלאים קופסאות עץ במצע גינה פורה מנוקז, וזרעים מופצים מלמעלה ומנסים לא לעבות את הזריעה. עומק ההטבעה של החומר לא יעלה על 5 מ"מ. ניתן ליצור את אפקט החממה באמצעות ניילון, המכוסה במיכלים, ומחכה להופעת הצילומים הירוקים הראשונים. מדי יום מרטיבים יבולים בבקבוק ריסוס ומאווררים בכדי להיפטר מעיבוי.

בתנאים נוחים, שתילים מתחילים להופיע 20 יום לאחר הזריעה. שתילים מעובים בכבדות מדוללים החוצה, ומקפידים על מרווח בין השיחים של 5 ס"מ.הקופסאות צריכות להיות בחדר מואר היטב. מומלץ להניח אותם על אדן החלון המשקיפים על הצד הדרומי או המזרחי של הבניין. לאחר מספר שבועות, שתילי מליסה מוזנים באמצעות דשנים מינרליים חנקניים. כשהגזירות מגיעות לגובה של עשרה סנטימטרים, השיחים צובטים.

מושתלים שיחים בני שלוש או ארבע, המתחלקים לחלקים. החלוקה מתבצעת במאי או באוגוסט, כאשר תהליך הפריחה מסתיים. קנה השורש מוסר בזהירות מהאדמה, מנערים אותו מהקרקע וחותכים אותו לחלקים שווים כך שחלוקה אחת מכילה כמה יורה ושורשים בריאים. שיחי לימון נפרדים נטועים באדמה פתוחה שהוכנה בעבר. הדשא המחודש פורח בשנה ומתאים את עצמו בקלות למקום חדש.

בנוסף לגידול מליסת לימון על ידי ייחורים, משתמשים בגזרים. לשם כך, בצע קציר של יורה ירוקה של דשא לאורך כל הקיץ. כדי לגרום לחיתוך להישרש מהר יותר, הם נשמרים במים ואז מועברים לאדמה פורייה רופפת. ייחורים משתרשים, ככלל, תוך 3 או 4 שבועות.

אכפת למליסה

בהשוואה לצמחים מרוככים אחרים, המליסה אינה דורשת תחזוקה כמעט והיא נחשבת לצמח קשה. שיחים יכולים לצמוח כ -10 שנים ללא השתלה. עם זאת, לאורך זמן הם מאבדים את האטרקטיביות שלהם, נוטים יותר לחלות ולהקפיא. מסיבה זו, מומלץ לשתול מחדש שיחים שהגיעו לגיל שש.

הם מתחילים לשתול מליסת לימון באדמה פתוחה בחודש מאי, לאחר שהמתינו עד שיעבור כפור האביב, אליו מגלה הצמח רגישות מוגברת.

המקום האופטימלי לגידול מליסת לימון נחשב לאזורים הממוקמים רחוק מטיוטות, מוארים על ידי השמש. המצע צריך להיות משוחרר ובעל סביבה ניטרלית. סוגי אדמת חרסית חולית וחולית מתאימים היטב. העלילה נרפאת מראש, נפטרים מעשבים שוטים ומפולסים. אדמה כבדה מדוללת בחול נהר או באבן כתושה כדי לשפר את תכונות הניקוז. קנה שורש לימון עשב מסוגל לצמוח חזק. בהקשר זה, מומלץ לגננים להקפיד על מרווח זמן כאשר הם שותלים לפחות 25 ס"מ.

שיחים שצומחים במקום ספציפי מזה שנים רבות הם קשוחים מאוד ועושים כמעט ללא כל תחזוקה. צמחים צעירים עדיין צריכים להינתן זמן להשקות כאשר הבצורת מתרחשת ובאדמה חסרים מים. יש לשחרר אדמה רטובה תוך הסרת עשבים שוטים. האדמה העליונה לא תתייבש אם המיטה מכוסה בחומר אורגני.

כאשר מופיעים תפרחות, הם מתחילים להתכונן לקציר. בגובה של 10 ס"מ מעל פני האדמה, יורה עלים מנותקים. מרבית צורות הדשא הזניות שמגדלים מגדלים יכולות להניב מספר פעמים במהלך העונה.

עם השלמת הגיזום, צמחים רב שנתיים מוזנים בתמיסות של דשנים מינרליים המכילים סופר פוספט, אמוניום חנקתי ואשלגן כלורי. לא מומלץ להאכיל מליסה לפני הפריחה. מדי פעם מועשרת האדמה בדשנים אורגניים.

חֲרִיפָה

דשא לימון מראה עמידות לטמפרטורות קרות. אם החורף מושלג, אין צורך לפחד שהשיחים ישרדו את החורף בשלום. באזורים שבהם צפויים כפור ללא שלג, עדיף לכסות את השורשים בחיפוי. בהדרגה, צמחים בוגרים מאבדים את תכונותיהם הקשות לחורף. ללא מחסה, השיחים, החל מגיל שש, ימותו.

מחלות ומזיקים של מליסה

עם טיפול הולם במליסת לימון, מחלות וחרקים כמעט ולא יפריעו לערוגת הפרחים עם עשב. אם נמצאים עקבות של מזיקים, יש לטפל בענפים במי סבון. במקרים קיצוניים תצטרך להשתמש בתכשירים נגד קוטלי חרקים, אך בהמשך הדשא כבר לא יהיה אכיל.

סוגי זנים של לימון עם תמונה

מליסה לימון (מליסה officinalis)

מקורות בוטניים מתארים את שמם של חמישה מיני צמחים.מזור לימון נבחר לרוב כגנן תרבותי של הגן, שיכול להגיע לגובה של 30 עד 120 ס"מ. השיחים מסועפים מאוד ומכוסים בערימה קשה. קרוב יותר לחודש אוגוסט, תפרחות פורחות בצורת קורולות בצורת טבעת. למין זה יש גוון כחול או סגול. עלים אליפסה ירקרקים.

בנוסף לסוג הלימון המפורש, ישנם זנים מלאים אחרים:

• קוואדריל -יש ניצנים ועלים בצורת מטריה לילך המכוונים לראש, נאספים בשושנה;
• טְרִיוּת- שיח שגבעוליו גדלים לאורך של כ- 60 ס"מ, נבדל על ידי קורולות לבנות עם גוון כחול ולהבי עלים כהים. בתקופת הפריחה, הצמח משדר ארומה חמצמצה.
• פנינה -מאופיין ברשת של יורה גבוהה מסועפת ועלים קצרים של עלי עצים. פני העלים מצולעים למגע.
• זהב טהור- אחד הזנים הקצרים ביותר. במהלך העונה צבע התפרחת משתנה מלבן לגוון סגול חיוור.

תכונות רפואיות של לימון

היתרונות של צמח עשב לימון הוכחו על ידי המדע, תכונות מרפא רבות נמצאו ברקמות:

• שמן חיוני;
• טאנינים;
• קומרינים;
• אלמנטים מיקרו ומקרו;
• ויטמינים;
• ספונינים;
• סטרולים.

למטרות רפואיות משתמשים בכל החלקים הצמחיים של שיחים רב שנתיים. הם מיובשים ומרוסקים. על בסיס חומרי גלם מיובשים מכינים תה, מרתח וחליטות.

למליסה יש השפעה מרגיעה חזקה, יכולה להקל על עוויתות, לטפל בנדודי שינה, והיא נחשבת לחומר משתן ומצוין הכולרט. תה עשב לימון ארומטי מומלץ לאנשים עם לחץ דם גבוה. יש לו השפעה מרגיעה, מקל על דלקת רירית הקיבה ומרפא פצעים.

תכשירי מליסת לימון נקבעים לנשים שחוות בעיות במחזור החודשי, סובלות מסיבוכים במהלך גיל המעבר. נשים בהריון סובלות רעילות בקלות רבה יותר על ידי נטילת תה לימון.

התוויות נגד

שימוש לרעה בחומרי גלם רפואיים על בסיס לימון מוביל לנמנום, לשלשול ולתגובות אלרגיות.