אַספֶּסֶת

אספסת (Medicago) הוא עשב נפוץ במשפחת הקטניות. גידול בר מתרכז בשטחי מדינות מרכז אסיה וים התיכון. בשל תכונות הזבל הירוק שלה, האספסת מוערכת מאוד בחקלאות ומשמשת לעתים קרובות כמזון בעלי חיים. העשב רכש תהילה ושימוש נרחב לפני מספר אלפי שנים. אספסת היא צמח דבש מעולה ויש לו מספר תכונות רפואיות שימושיות. בנוסף, הצמח דקורטיבי ומושך למראהו, מה שמאפשר לגדל אספסת בגינה כגנן טבעי.

תיאור אספסת

לאלפלה מינים חד שנתיים וגם רב שנתיים. הגבעולים מתחילים להסתעף מהבסיס או מלמעלה, ויוצרים שיח נמוך ומסועף. קנה השורש צפוף וחזק למדי, מסוגל לחדור לקרקע לעומק רב ומכיל רשת של שכבות רוחביות. הם צוברים חומרים שימושיים שקשה להפיק לצמחים עם קני שורש שטחיים. לחלק מהנציגים של הסוג יש יורה בסיסית בכיוון אופקי. מכיוון שאספסת שייכת לקבוצת הקטניות, שורשיה מכוסים גם בגושים, שם חיים חיידקים מקבעים חנקן. תפקידם של חיידקים הוא למחזר חנקן ולהעשיר את האדמה בחומרים מזינים.

יורה זרועים עלים פטוליאטים, המחוברים בנפרד לרוזדות מעוגלות. כל עלה מחובר לעמוד עליון נפרד. הקטע המרכזי נראה ארוך יותר על רקע שאר העלים. הקצוות משוננים. מבפנים מכסים את הצלחות בתנומה קצרה.

קרוב יותר לראש השיח, מברשות תפרחות או ניצני כובע בצורת גליל פתוח על יורה. גודל הפרחים הוא בין 1.5 ל -8 ס"מ. הקורולות נוצרות מעלי כותרת ודומים כלפי חוץ לסירת מפרש או עש. מלמטה עלי הכותרת צומחים יחד. תפרחות מוחזקות על פדיסל ארוך עם pistils ואבקנים. ראשית, הניצנים פורחים בתחתית הבודון. צבע האספסת הוא בעיקר כחול, סגול או צהוב. עם זאת, ישנם גם זנים היברידיים עם צבעים מגוונים. תהליך הנביטה מתרחש חודשיים לאחר שזרעי האספסת נמצאים באדמה, ונמשך למשך 3 או 4 שבועות. אשכול אחד פורח כ -10 ימים. כל יום נולדים 3-5 ניצנים טריים.

הפרחים מאביקים על ידי חרקים. במקום ניצנים מאובקים נוצרים שעועית, צבועה בגוון חום או חום. צורת הפרי היא בצורת חודש או ספירלה. חלל השעועית מלא זרעים קטנים דמויי שעועית צהובה או חומה. עור הזרע הוא צפוף, חדיר לרעה ללחות.

נטיעת אספסת

מומלץ לשתול אספסת על ידי זריעה. הזרעים נשלחים לאדמה במרץ, אז מתחילה העבודה החקלאית הראשונה.האתר נחפר מראש, האדמה זרועה סיד והושקה. לפני הזריעה, החומר מרובד ומטופל בתכשירים מיוחדים שיעזרו להגן על צמחים מפני מחלות זיהומיות. זריעת זרעי אספסת נעשית בשורות. עומק הזריעה צריך להיות לא יותר מ -1.5 ס"מ. להפצה אחידה של זרעים, הם מעורבבים מראש עם חול.

גננים שותלים גם אספסת לצד צמחי דגנים, אך מוכנים לכך שהשיחים מתחילים לחסר אור שמש. כתוצאה מכך, הדשא יתחיל לצמוח לאט יותר, ומספר הזרעים יחצוי בחצי. הצמיחה הטובה ביותר של אספסת נצפתה אם הזריעה מאורגנת בשורות עם מרווח של 45 ס"מ לפחות, ואז האבקה תתרחש ביעילות רבה יותר.

אדניות סלק משמשות לזרוע שטחים גדולים של אספסת לצורך גידול מספוא. אם אתה רוצה לגדל כמה שיחי דשא בגינה שלך, אתה יכול לפזר זרעי אספסת באופן ידני. העיקר הוא למנוע את התייבשות האדמה ולשמור על רמת לחות מספקת באזור השורש.

גידול אספסת

גידול אספסת קל לגננים. שיחים מעדיפים אזורים מוארים. הגוון מעניק צמיחה נמוכה ולא מפותחת. המצע נבחר באוויר מזין וחדיר, בעל סביבה ניטרלית או מעט אלקליין. סוגי אדמות עבותים מתאימים ביותר לדשא, ולביצות מלח, סוללות סלעיות ומבני חרס כבדים, ששם מי התהום קרובים, משפיעים לרעה על צמיחתם. בסביבה כזו, סביר להניח שחיידקי הגושים לא יוכלו להתרבות.

בצורת קצרה כמעט אינה פוגעת בצמח, אולם אדמה יבשה מדי, ללא השקיה סדירה, תוביל במהרה למוות ולייבוש השורשים. לעומת זאת, עודף לחות תורם להתפתחות טחב אבקתי. הדשא רגיש במיוחד ללחות בשנים הראשונות לחייו.

הטמפרטורה האופטימלית לגידול אספסת היא + 22 ... + 30 ° C. הצמח יכול לעמוד בתקופות של חום סוער. זנים מסוימים של אספסת מסוגלים לשרוד אפילו בכפור עמוק באזורים הצפוניים ביותר של הפלנטה.

גידול צעיר נדרש להגן מפני עשבים שוטים. האתר משוחרר ומרפא מעת לעת.

אם אספסת נועדה למטרות מספוא, הדשא נחתך עם צמיחתו. בפעם הראשונה, כאשר ניצני מתרחש, וחזור על כך כאשר הצמח פורח באופן פעיל. הכיסוח כמעט ללא כאבים. בעוד חודש או חודש וחצי התרבות שוב נעימה עם פרחים. כדי למנוע את הדשא להישאר, גזוזים את השורשים בצורה אופקית באמצעות כלים מיוחדים. אנחנו מדברים על מטפחים וחותכים שטוחים.

לעיתים, אספסת רגישה למחלות פטרייתיות. נוזל בורדו עוזר לעצור את התפשטות המחלה. טפילים מסוכנים המהווים איום רציני הם החשבונית, חרק האספסת, ועובי הרגל. תכשירים קוטלי חרקים מאפשרים להתמודד איתם.

כסידרת משתמשים באספסת גם בחלקות ביתיות וגם באדמות שדה. העשב נחשב לדשן פרודוקטיבי ביותר. המפעל מספק מדי שנה בין 8 ל -10 מכסחות וגדל כ -120 טונות של מסה ירוקה מדונם אחד של אדמה. בזכות הפעילות החיונית של התרבות האדמה מועשרת בחנקן. אם יש מיקרו אקלים לח באתר, הביומסה מתפרקת מעצמה, מה שמשפר את הרכב האדמה ומפחית חומציות.

גידול אספסת כעשב מספוא

רקמות האספסת מכילות כמות גדולה של חלבונים, חומצות אמינו, אשלגן, זרחן, מה שמסביר את דרישתה בענף החקלאי. דשא הוא יבול מספוא מצוין לבעלי חיים קטנים וגדולים. כאשר הצמח נמצא בשלב הנביטה, הערך התזונתי של היורה נחשב למקסימלי. באשר לתועלת העשב, עדיף לאסוף אותו בתקופת הפריחה.

אורך יורה לכיסוח לצורכי מספוא צריך להיות בין 8 ל -10 ס"מ. כריתת יורה בסימן המצוין תאפשר לך לשחזר במהירות את הכיסוי הירוק בעתיד. במהלך השנה מבוצעות לא יותר מ -3 מכסחות. חומרי הגלם שנקטפו משמשים כהאכלה טרייה או מיובשים לחציר, מהם עשויים לבני מספוא או גרגירים.

סוגים וזנים של אספסת עם תמונות

יש יותר ממאה צורות שינוי שונות של אספסת. מרבית המינים גדלים ברוסיה.

אספסת סהר (Medicago falcata)

לשיחי אספסת סהר יש קנה שורש מסועף היטב ושכבות בסיסיות. גובה הצמח הוא 40-80 ס"מ. משטח הגבעולים חלק או מכוסה בשיער עדין. עלים סגלגלים או אזוביים יוצאים מהפטרות. גודל הלוחות נע בין 0.5 ל -2.2 ס"מ. התפרחות של הכותרת פורחות בתחילת הקיץ או באמצע הקיץ. המברשות נוצרות מניצנים קטנים רבים. מדרגות הבטן נמוכות. עם סיום תהליך ההאבקה נוצרים שעועית בצורת מגל עם פריחה בלוטית וצמרורית. גודל הפרי, תלוי בגיל הצמח, הוא כ 8-12 מ"מ.

אספסת כשות (Medicago lupulina)

ישנם גם נציגים שנתיים וגם דו-שנתיים של סוג זה של אספסת. קנה השורש דק מזה של העשב הקודם. גובה הגבעולים הוא בין 10 ל -50 ס"מ. העלים הם עלים. אורכם אינו עולה על 15 מ"מ, והצורה דומה ליהלומים קטנים. העלווה של אספסת הכשות יש התחלה בצורת טריז וחריץ בקושי מורגש. הצד החיצוני של הצלחת מכוסה בערימה. פרחים של גוון צהוב נאספים בדביקים גדולים. הצמח מניב פרי עם שעועית חד-גרעינית שנראים כמו ניצנים קטנים. פני השעועית מוגנים בתנומה. ככל שהפרי מבשיל, הערימה נעלמת.

זריעת אספסת (Medicago sativa)

שיחי האספסת הזו גמישים מאוד, הכתר מתפתח בעיקר בחלקו העליון. אורך הגבעולים מגיע ל 80 ס"מ. השורש העיקרי מעובה וחזק, העלים סגלגלים. מדרסות עם בסיס בית השחי מכילות ראשים עבותים של מברשות פורחות שאורכן כ 2-3 ס"מ. טווח הצבעים של התפרחות מוצג בגוונים כחולים וסגולים. פירות המעוותים כמו שסתומי חלזונות אורכם 6 מ"מ.

אספסת היברידית (Medicago x varia)

גובה הרב-שנתי מגיע ל -70 עד 120 ס"מ. יורה מהווה כתר רחב מתפשט ומכוסים בעלים פטוליאטיים. הצלחות סגלגלות, מתבגרות מבפנים עם וילי. תפרחות הן כדוריות, צומחות על פדיסלות הבולטות מעלים השחי. המברשות שבירות, באורך של 32 עד 5 ס"מ. צבע התפרחות הוא ססגוני או מונוטוני. ישנם מינים כחולים, סגולים וצהובים של אספסת היברידית. הפירות גדולים יותר משעועית רגילה. עור השעועית הוא זית או צהוב. צורת הפרי היא ספירלית.

נכסי אספסת

תכונות מועילות

הצמח עשיר בחומרים מזינים שונים. אלפלפה אפילו מצאה את דרכה לרפואה סינית. הצמח מכיל מינרלים רבים, ויטמינים, חלבונים, פיטוהורמונים. לגבעולים, לעלים ולפרחים, שנקצרים במהלך שקיעת הניצנים או בתהליך הפריחה, יש ערך מרפא. חומרי הגלם מיובשים ונמזגים לשקיות בד. על בסיסם מכינים עירויים ומרתחים. מיץ המתקבל מאספסת טריה חתוכה נחשב לתוסף יעיל ביו-אקטיבי. מיץ נקבע להורדת רמות הכולסטרול, שחרור עודפי נוזלים וייצוב תפקוד מערכת העיכול.

אספסת העשבים משמשת כתרופה עממית לטיפול בסוכרת, שיגרון, צנית, הפטיטיס ומחלות הקשורות למערכת האנדוקרינית.

אספסת עוזרת לחזק את הגוף ונלחמת ביעילות במחלות קשות רבות. הצמח מומלץ לנשים עם חוסר איזון הורמונלי ושרירנים ברחם.

התוויות נגד

השימוש בתנאי צמח האספסת הוא בתווית קפדנית בחולים עם זאבת, אנשים עם קרישת דם לקויה ונטייה לאלרגיות.