טארו (קולוקזיה) הוא צמח רב שנתי ממשפחת ארואיד. זה די נדיר לפגוש צמחים רב שנתיים במגרשים אישיים באזורינו. אקזוטי זה הוא צמח שופע ענק, שעליו הרחבים יושבים על עלי כותרת ארוכים המתנשאים מעל האדמה. למגורים, טארו בוחר באזורים הטרופיים הלחים, הממוקמים בעיקר באסיה. כמה מינים רב שנתיים נדדו גם ליבשות אחרות.
הצמח עדיין לא ידוע מעט בגננות המקומית, אך בכל שנה נפח נטיעות הטארו המעובדות גדל. שיחים בוגרים מסוגלים להגיע לצמיחה אנושית. בארצות טרופיות פקעות הצמח משמשות למאכל.
טארו צמח אופסיוואני
קנה השורש של הצמח מסועף מאוד ומכיל פקעות מלבניות רבות שעליהן נמצאות כיפוף בצורת טבעת. עור הפקעות חום. הערך התזונתי של גידולי שורש הטארו הוכח זה מכבר. יש להם שמורת עמילן ומספר יסודות קורט. מותר לאכול פקעות בצורה מבושלת בלבד.
טארו נחשב לצמח נטול גזע. היתרון העיקרי הוא שושנת עלים רחבה ושופעת בצורת לב או בלוטת התריס. עלים, חלקים למגע, מחוברים לפטוטרות העבה העסיסיות. הוורידים בולטים על פני כל שטח הצלחת. אצל מינים מסוימים הוורידים מספקים ניגוד עשיר לרקע העיקרי. הצבע השולט של העלווה הוא ירוק, אך ישנם זנים אפורים וכחלחלים. עלי הכותרת מתארכים ככל שהשיחים מתבגרים. גובהו מגיע לעיתים קרובות למטר אחד ועוביו הוא 1-2 ס"מ. גודל הצלחת כ 80 ס"מ.
טארו מקורה כמעט אף פעם לא פורח, ואם זה קורה, התפרחות נראות לא מושכות. בטבע, עלי הכותרת מייצרים גבעול חזק וקטן עם תפרחת ניצן של גוון צהוב או כתום עז. על האוזן שהאבקה, גרגרי יער אדומים מלאים בגרגרים קטנים מבשילים.
טיפול בטארו
הטיפול בטארו הוא פשוט ולא מטריד, אם תבחרו במיקום הנכון לשתילה מראש ותשמרו על משטר ההשקיה. בדירות ובמשרדים, הרב שנתי שומר על צבעו לאורך כל השנה. מכיוון שהצמח גדל במהירות, צריך שיהיה כמה שיותר מקום פנוי סביב השיח. לתאורה טובה תפקיד חשוב בהתפתחות הצמח. לא מומלץ להציב את הסיר באור שמש ישיר.
בחוץ, היבול מסתגל במהירות ומסוגל לעמוד בטמפרטורות גבוהות. אור שמש או גוון בהיר זה בסדר גמור עבור מין זה. משטר הטמפרטורה הנוח לצמיחה ופיתוח של צמחים רב שנתיים הוא + 22 ... + 26 ° צ.
טארו הוא צמח אוהב לחות, ולכן הוא זקוק להשקיה בזמן. מומלץ להשתמש במים שקועים בלבד. יש לרסס את העלים מדי יום.אם התנאים מאפשרים זאת, מיכלים עם חלוקי נחל רטובים מונחים ליד הסיר.
בעונת הגידול הפעילה מתבצעת האכלה קבועה. מינים מקורים מוזנים פעמיים בחודש עם דשנים מינרליים. הדגימות שנמצאות ברחוב מופרות אחת לחודש.
עם בוא חום האביב, הטרו נלקח לרחוב, שם הם נותרים בעציצים או מועברים לקרקע פתוחה. כאן השיחים ייהנו מהאוויר הצח עד שהקור יגיע. לאחר שהחץ של המדחום מתחיל לרדת מתחת ל- 12 מעלות צלזיוס, חלקי הקרקע מנותקים, הפקעות נחפרות ומאוחסנות עד האביב, כדי לשתול מחדש את הצמח.
ההשתלה מבוצעת לעיתים נדירות. אם קנה השורש גדל חזק, נבחר סיר בעל קוטר וקיבולת גדולים יותר וממלא בדשא, חומוס, כבול וחול.
על פתק! טארו נחשב לצמח רעיל מאוד. מיץ העלים במגע עם העור גורם לכוויות ואדמומיות. אם אתה אוכל חתיכת עלה טרי, אדם עלול לחוות נפיחות בגרון, או תחושת צריבה של הקרום הרירי. מקרים כאלה מהווים בעיות בריאותיות חמורות. לכן, נטיעת טארו בשדה הפתוח צריכה להתבצע הרחק מילדים וחיות מחמד. הצמח משמש למאכל רק לאחר שעבר טיפול בחום.
שיטות לגידול טארו
טארו מתרבה על ידי חלוקת קנה השורש ושתילת פקעות. חשוב לדעת כי מיץ הגבעולים עלול לגרום לכוויות, מכיוון שהוא מרוכז מאוד. לכן, כל הצעדים לטיפול או להשתלה של התרבות חייבים להיעשות בכפפות מגן.
זריעת התפשטות, ככלל, אינה נותנת את התוצאות הצפויות ולוקחת הרבה זמן ומאמץ. הזריעה מתבצעת בעציצי כבול. עומק ההטבעה לא יעלה על 5 מ"מ. המיכלים הרטובים במים מונחים מתחת לסרט ונשמרים בחדר חם ומואר בטמפרטורה שאינה נמוכה מ + 22 ... + 24 ° C. נבטים פורצים לאחר 1-3 שבועות.
כדי להשיג שתיל חדש, הפקעות מופרדות מהשיח הבוגר ומונחות באדמה רטובה ורפויה, מכוסה בזכוכית או בפיסת סרט. לאחר מספר שבועות מופיעים צמרות השתילים. לאחר המתנה של 10 ימים, המקלט מוסר.
לחלוקה נבחרים שיחים בריאים למבוגרים. קנה השורש שנחפר מחולק לחלקים ומשאיר 1-2 ניצנים בכל אחד מהם. מקומות של חתכים מטופלים בפחם. שתילת החיתוך מתבצעת במצע כבול לח מעורבב עם חול. שתילים נשמרים בתחילה. תהליך ההשתרשות הוא בדרך כלל פשוט. לאחר כמה שבועות עלים ירוקים מתחילים לפרוח על עלי הכותרת.
קשיים בגידול הטארו
הסיבות העיקריות לעיכוב הצמיחה וההתפתחות של צמחים רב שנתיים עומדות מאחורי אי שמירה על הכללים לטיפול בטארו.
- עם חוסר לחות מופיעים עלים צהובים, אובדן לחץ של טורגור מתרחש.
- כתמים יבשים על להבי העלים מעידים על התחממות יתר של השיחים. עדיף להעביר את הסירים מהשמש.
- אובדן הבהירות על ידי מינים מגוונים מעיד על חוסר אור.
חרקים לעיתים רחוקות פוגעים בצמח. עם זאת, אם נמצאו עקבות של קרציות, כנימות או חרקי אבנית, יש לטפל באופן מיידי בגבעולים ובעלים בתרכובות קוטלי חרקים.
סוגי וזני טארו עם תמונות
טארו מחולק לשמונה סוגים. קודם כל, אנחנו מדברים על צמחי ענק שמגדלים בחממות או בחממות.
טארו ענק (Colocasia gigantea)
סוג הצמח הפופולרי ביותר. גובה עלי הכותרת עם העלים מגיע לכ -3 מטרים. העלווה בצבע ירוק כהה, עם פסי ורידים, עמידה מאוד. היא יושבת בבטחה על עלי הכותרת. העלווה אליפסה. אורכו של עלה אחד הוא כ- 80 ס"מ. הבולש העבה נושא אוזן באורך של עד 20 ס"מ. מהשורשים מגיחים פקעות הדומות לפת קטנים.
טארו אכיל, טארו (Colocasia esculenta)
הם גדלים למטרות מספוא, מכיוון שמין זה מספק כמות שופעת של פקעות מזינות. הכבדה שבהן שוקלת כ -4 ק"ג. גם עלים וגבעולים שטופלו נחשבים למאכלים.עלים דמויי לב מחוברים לעלי הכותרת הבשרניים בגובה של עד 100 ס"מ שרוחבם כ 50 ס"מ. בשולי העלווה הוא נראה גלי. צבע המין הוא ירוק בהיר.
- המינים הנקובים הניחו את הבסיס לרביית זן הקסמים השחור - צמח חום כהה עם יורה קרקעית מסועפת.
טארו מים (Colocasia esculenta var. Aquatilis)
הוא מעדיף לשכון לאורך אזור החוף וסובל בקלות הצטברות מוגזמת של לחות בחלק השורש. עלי כותרת אדמדמים באורך של עד 1.5 מ 'להבי עלים ירוקים עם רוחב של 20 ס"מ בלבד.
טארו מטעה (Colocasia fallax)
לא גבוה. רב שנתי זה מושלם לגידול מקורה בזכות גודלו הקומפקטי.