קיסליצה

צמח האוקסליס, או אוקסליס, הוא נציג של משפחת החומצות. הוא כולל עשבים שנתיים ורב שנתיים המצויים באזורים רבים בעולם. אוקסליס ניתן למצוא בדרום יבשת אפריקה, באירופה, כמו גם במרכז אמריקה ובמדינות דרום אמריקה: ברזיל החמה נחשבת כמקום הולדתו של אוקסליס.

שני שמות הצמח קשורים לטעם החמצמץ של העלים שלו, העשירים בוויטמין C וחומצה אוקסלית. בסך הכל, סוג זה כולל עד 800 מינים שונים, חלקם נחשבים מבויתים. לאירים יש אהבה מיוחדת לאוקסליס: אחרי הכל, אוקסליס, כמו תלתן, נחשב לשמרוק - סמל המדינה ויום פטריק הקדוש. אחד מסוגי החמציץ הוא בעל ארבעה עלים, ובגללו נקראים שיחיו לפעמים "תלתן של אושר". שם נוסף לאוקסליס הוא "כרוב ארנבת" - אם כי ניתן לקרוא כך גם עשבי תיבול אחרים.

לא קשה לגדל דובדבן חמוץ בבית, בעוד הפרח דקורטיבי ושימושי מאוד. העלווה עשירה מאוד בויטמין C ובאלמנטים יקרי ערך אחרים ולכן צמחים אלה נחשבים מרפאיים.

תיאור החומצה

מגוון האוקסליות גדול מספיק; סוג זה כולל צמחים בעלי מבנים שונים. בפרט, שיחי אוקסליס יכולים להתפתח מנורות או פקעות. העלווה שלהם יכולה להיות משולשת או דקל. העלים ממוקמים על עלי הכותרת ובעלי עיקול. להבי העלים רגישים לאור ועם תחילת הערב מתקפלים עד הבוקר. בגלל זה, הצמחים נקראים לפעמים "יום ולילה". העלווה יכולה גם להגיב במגע או באור בהיר מדי. צבע העלים כולל לא רק את הצבע הירוק הרגיל, אלא גם את גווני הסגול והבורדו.

במהלך הפריחה מופיעים על השיחים פרחים פשוטים בגודל 5 עלי כותרת של ורוד, לבן, לילך או צהוב. כמו עלים, הם נסגרים בערב או במזג אוויר גשום. הפרחים לא מחזיקים מעמד זמן רב ולכן יש לנקות את הצמחים מעת לעת מפרחים נבוליים. רגישות לאוקסליס מועברת גם לפירותיה. פירות בשלים נסדקים ושופכים זרעים במגע הקל ביותר.

לצורך גידול בסיר חם, בדרך כלל משתמשים בחמצמצה משולשת וארבעה עלים - אותו "תלתן בר מזל". במדינות אירופה צמחים כאלה נחשבים למתנה טובה לשנה החדשה: על פי אחד הסימנים, אוקסליס שהובאו לבית יום לפני החג מבטיחים לבעליו אושר.

כללים קצרים לגידול חמוץ

הטבלה מציגה כללים קצרים לטיפול בחומצה חומצית בבית.

מטפלים בחמוץ בבית

תְאוּרָה

גם אם אוקסליס גדל בבית, הם מנסים לספק לו תנאים קרובים לתנאים טבעיים. פרחים כאלה מעדיפים תאורה בהירה, אך מפוזרת - בדרך כלל אוקסלי חיים ביערות ונחשבים לסובלניים מאוד. אל תחשוף את העלים לקרניים מכוונות - בגלל זה עלולים להיווצר כתמי צריבה על העלווה. אך עוצמת צבע העלווה החמוץ, כמו גם עיתוי פריחתו, תלויה במידה רבה במידת התאורה.

אוקסליס יגדל בצורה הטובה ביותר על חלונות דרומיים מערביים או מוצלים. בצד הצפוני, פרחים עשויים לדרוש תאורה נוספת. בצל מלא, השיח נעשה רדום וחיוור יותר.

טֶמפֶּרָטוּרָה

באביב ובקיץ, כאשר אוקסליס מתפתח באופן פעיל ביותר, הוא נשמר בטמפרטורת החדר - 20-25 מעלות. לפעמים לקראת הקיץ מועברים סירים עם אוקסליס לגינה או למרפסת, אך לעתים קרובות מדי לא כדאי לסדר מחדש את המכולה עם הצמח.

בחורף מומלץ להוציא את הסיר עם שיח בפינה קרירה (לא יותר מ 18 מעלות), אחרת לא תוכלו לחכות לפריחה בעונה הבאה. לא כדאי להוריד את הטמפרטורה מתחת ל 12 מעלות - זה יוביל להפסקה מוחלטת של צמיחת האוקסליס. יחד עם זאת, זנים וסוגים שונים של דובדבן חמוץ יכולים לפרוש בזמנים שונים. יש להגן על השתילה מפני טיוטות.

רִוּוּי

מים מושקעים או מבושלים בטמפרטורת החדר מתאימים להשקיה. אוקסליס נחשב מזופיט ומעדיף קרקעות לחות בינונית, אך לא ספוגות מים. בתקופת הגידול, השיחים דורשים במיוחד אדמה לחה - יער חומצי לא יסבול בצורת ארוכה. ככלל, בקיץ השקיה מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע, אך אין לאפשר קיפאון לחות בשורשים. בסתיו נפח ההשקיה מצטמצם בהדרגה, ומנסה לא לייבש את גוש האדמה לחלוטין.

רמת לחות

בדרך כלל, לחות גבוהה אינה נדרשת לצורך גידול חומצה. שיחים מתפתחים כרגיל ללא הליכים נוספים לחותו. היוצאים מן הכלל הם תקופות של מזג אוויר יבש וחם במיוחד. במזג אוויר סתום, תוכלו לרסס את העלווה במים רותחים חמים למדי, בניסיון למנוע מהשמש לזרוח על השיח בשלב זה. בחורף, כאשר אוקסליס קריר, לא מבצעים הליכים כאלה.

מבחר סיר

שורשי החמציץ רדודים, ולכן מיכל רחב מתאים לשתילה. אתה יכול לשתול לא אחד, אלא כמה צמחים בעציץ בו זמנית, ויוצרים שיח שופע יותר. אם השיחים אינם מתחלקים או מסירים חלק מהצמח, ניתן להשאיר את גודל מיכל ההשתלה ללא שינוי. יש להניח ניקוז טוב בתחתיתו - זה ימנע קיפאון אפשרי של לחות בשורשים. גובה השכבה שלה יכול להיות עד שליש מהסיר. עומק המכולה אולי לא גדול במיוחד, אך הוא מחושב כך שעלוות הצמח על גבעולים ארוכים לא תשכב על אדן החלון.ניתן להשתמש בסירי קרמיקה ופלסטיק כאחד, אך האחרונים ידרשו התרופפות עדינה תכופה יותר ועדינה יותר כדי להביא חמצן לשורשים.

הקרקע

אוקסליס אינו תובעני לבחירת הקרקע. לצורך גידולו, ניתן להשתמש בתרכובות אדמה אוניברסליות עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית. להכנה עצמית של המצע, אתה יכול לערבב כבול, דשא ואדמה עלה עם חול, לקחת אותם בחלקים שווים. יש להימנע מקרקעים מזינים יתר על המידה - הם יכולים להפעיל את צמיחת העלים ולהשפיע לרעה על הפריחה. לפני השתילה יש לחטא את האדמה שנבחרה על ידי סידן או שפיכה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. ניתן להוסיף פחם גם למצע לצורך חיטוי.

הלבשה עליונה

ירקות חמוצים הגדלים בסירים מוזנים באופן קבוע עם חומרים מזינים. לצורך הפרייה נבחרים תרכובות מינרלים, מה שמקטין את המינון המומלץ בכמחצית. שיחים מושקים בתמיסות תזונה כל 2-3 שבועות במהלך הצמיחה הפעילה. בהתאם לתוצאה הרצויה, ניתן לבחור קומפוזיציות בעלות דומיננטיות של חנקן (גידול עלווה) או זרחן ואשלגן (פריחה בשפע יותר). אסור להאכיל אוקסליס בסתיו ובחורף.

לְהַעֲבִיר

עצים חמצמצים צעירים דורשים השתלות חד-שנתיות, אך ניתן להעביר דגימות מבוגרות בתדירות נמוכה פי 2-3 בשיטת הטעינה. האביב הוא אופטימלי להליך, כאשר אוקסליס מתחיל להפעיל את הצמיחה בהדרגה. הסיבה להשתלת צמח בוגר עשויה להיות מחלה או יותר מדי צמיחה ואובדן מראה. במקרה זה, אין צורך להמתין לאביב - ההליך מתבצע במידת הצורך. פרחים שנרכשו לאחרונה שהצליחו להתאקלם במקום חדש במשך כשבוע יזדקקו גם הם להשתלה.

תקופה רדומה

ככלל, רוב סוגי הדובדבנים החמצמצים בחורף נחים כ4-6 שבועות. בשיחים כאלה, לאחר הפריחה, העלים מתחילים להתעופף או לצנוח. לאחר מכן, יש להפחית את ההשקיה, כמו גם לסדר מחדש צמחים להתקררות. ניתן לחתוך גזרי עלווה ישנה ברמה של 1.5 ס"מ. אך התקופה הרדומה לא תמיד מלווה בצניחת עלווה ולעתים פשוט פירושה הפסקת צמיחה זמנית. שיחים כאלה ניתן להשאיר באותו מקום, מה שמפחית מעט את השקייתו ולא כולל האכלה.

במנוחה בקירור, יש להשקות אוקסליות לעיתים רחוקות ורק לפי הצורך - ולא לתת לאדמה בסיר להתייבש. כאשר יורה טריה מופיעה על השיח, אתה יכול להשתיל, ואז להחזיר את צמח החומצה למקומו המקורי, בחום. לוח ההשקיה מתחיל להשתנות בהדרגה כלפי מעלה, וכן מתבצעת חיפוי עליון.

מזיקים ומחלות

אוקסלים בריאים מתנגדים בתוקף להשפעות של חרקים מזיקים. אך על צמחים מוחלשים, חרקים בקנה מידה, קרדית עכביש אדומה או כנימות יכולים להתיישב. טיפול במי סבון יעזור מכנימות (2 כפות מים מעורבבות עם 2 כפיות סבון נוזלי), ואחריה שטיפה. במקרה זה, האדמה חייבת להיות מכוסה בסרט מראש. עבור קרציות, השתמש בחומרי קוטל. המאבק נגד הנדן מתרחש בשני שלבים: ראשית, כל החרקים מוסרים מהשיחים, ואז המטפלים מטופלים בקוטל חרקים. לקבלת אמינות, אתה יכול לחזור על ההליך בעוד שבוע. נעשה שימוש בתרופות על פי ההוראות. טיפולי ריסוס צריכים להתבצע באוויר הצח, ולהגן על הידיים ואברי הנשימה.

היעדר שכבת ניקוז והשקיה תכופה מדי עלול להוביל ללחות עומדת ולהתפתחות מחלות צמחים. מסיבה זו, אוקסליות יכולות לסבול מריקבון אפור או מפוזריום. לאחר שזיהינו את המחלה במועד, יש לטפל בשיח באמצעות פונדאזול או תכשיר קוטל פטריות אחר.

שיטות לגידול חומצה

גידול מזרעים

צמחים חומציים פראיים מופצים בדרך כלל על ידי זרעים, אך לעתים רחוקות משתמשים בשיטה זו בבית. זה לוקח הרבה זמן, ולא ניתן להבטיח נביטת זרעים. כדי עדיין לגדל אוקסליות מזרע, אתה זקוק לאדמה מתאימה. הוא כולל חומוס עלים וכבול, כמו גם 1/4 מהחול.הזריעה מתבצעת בתחילת האביב. זרעים קטנים מופצים באופן שטחי, מבלי להזליף אדמה. לאחר מכן, מיכל הגידולים מכוסה בזכוכית או בנייר כסף ומונח באור מפוזר בקרירות בינונית (כ-16-18 מעלות). כדי לשמור על לחות קבועה, מרססים את האדמה מעת לעת בבקבוק ריסוס. המקלט מוסר מדי יום לצורך אוורור. בתנאים כאלה, הזרעים צריכים לנבוט תוך חודש. הצילומים הראשונים עשויים להופיע בעוד שבוע, אך באופן כללי, זמן הנביטה תלוי ברעננות הזרע.

התפשטות על ידי נורות בת

שיטות רבייה צמחיות לאוקסליות נחשבות לפשוטות יותר. בעת השתלת שיח נפרדות ממנו נורות בת או גושים שנוצרים בשורש הראשי. ניתן לשתול כמה ילדים כאלה (בין 5 ל -10 חתיכות) בסיר אחד. לפני הירידה הם נשטפים בתמיסה חיוורת של אשלגן פרמנגנט, ואז מניחים אותם במיכל תוך שמירה על מרחק קצר. בוזקים כמות קטנה של אדמה (עד 2 ס"מ) על הילדים, ואז מכניסים את המיכל למקום מוצל, שם הוא שומר בערך 15 מעלות, תוך השקיה מעת לעת. עם הופעת יורה טרייה, הסיר מועבר לפינה חמה ובהירה יותר, מוגן מפני השמש הישירה, ולאחר כחודש עצים חמוצים כאלה כבר יהפכו לשיחים מן המניין.

חלוקת טוברים

באביב, כאשר האוקסליס מתחיל לצאת מתרדמה ויוצר את העלה הטרי הראשון, יש לשלוף את הפקעת מהאדמה ולנקות אותה משאריות האדמה. לאחר מכן הוא נשטף בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט ומחולק לחלקים באמצעות מכשיר חד וסטרילי. מפזרים את כל החתכים על המחיצות בפחם כתוש, ואז שותלים אותם בעציצים שלהם. השתילים מונחים במקום מואר ומושקים באופן שיטתי עם התייבשות האדמה. יש להאכיל צמחים כאלה אחת לשבועיים. ההאכלה הראשונה מתבצעת תוך שבוע לאחר החלוקה.

ייחורים

בנוסף, ניתן להפיץ עצים חמוצים על ידי ייחורים. לשם כך, יורה של שיחים למבוגרים משמשים. כדי ליצור את השורשים, הם מונחים במים, ולאחר 2-3 שבועות הם נטועים במצע רופף. ייחורים יכולים להיות מושרשים בחול לח, תוך שמירה על טמפרטורה של כ -25 מעלות. כחיתוכים ניתן להשתמש גם בעלים של צמח על גבעול באורך של כ -10 ס"מ. האביב מתאים ביותר לכך.

סוגי חומצה עם תמונות ושמות

אוקסלי משולש (אוקסליס משולש)

או אוקסלי סגולים. אחד הסוגים הפופולאריים ביותר לגידול ביתי. אוקסליס משולש הוא אוקסלי פקעת, שיחו בגודל בינוני. העלווה שלה נמצאת על גבעולים ארוכים ויש לה שלוש אונות מעוטרות בכתמים סגולים. מבנה העלים מקנה להם דמיון לפרפרים, שבגללם נקרא המין גם "מאדאם פרפר" או עש. בתקופת הפריחה נוצרים פרחים קטנים בצבע לבן, ורוד או לילך על השיחים.

אוקסלי ארבע עלים (Oxalis tetraphylla)

מין זה נקרא גם דובדבן חמצמץ של דפ או "תלתן בר מזל". Oxalis tetraphylla יכול לגדול גם בעציצים וגם בגינה. מערכת השורשים שלה היא תולעת, הנחשבת למאכלת. לשיחים עלים ירוקים בעלי ארבע אצבעות עם מרכז חום-אדום ופרחים אדמדמים-ארגמן היוצרים תפרחות קטנות. הפריחה שונה משעה.

אוקסליס בואיי

מינים אוהבי חום. Oxalis bowiei יוצר שיחים בגובה 25 ס"מ. יש להם עלווה מעור צבעונית בגווני ירוק. במקביל, לפרחים צבע ורוד עשיר.

אוקסליס שכיח (אוקסליס אצטוסלה)

מין שחי ביערות, ויש בו קני שורש זוחלים. גובה Oxalis acetosella הוא רק 10 ס"מ. העלים שלו דומים לעלוות תלתן. פרחים מסודרים בזה אחר זה, פורחים על בובות חן ארוכות.

אוקסלי ברזל (Oxalis adenophylla)

המין יוצר שיחים בגובה של כ -10 ס"מ. Oxalis adenophylla בעל עלווה מרובת חלקים ירוקה אפרפרת מרהיבה.פרחים ורודים גדולים משלימים ורידים וכתמים.

אוקסלי רב צבעוני (Oxalis versicolor)

אחד המינים האלגנטיים והמעניינים ביותר. Oxalis versicolor יוצר פרחים אדומים ולבנים מפוספסים עם צבע דמוי ממתק. עלי הכותרת הפתוחים צבע לבן מבפנים וגבול אדום בקצה.

בגידול הפרחים ניתן למצוא גם מינים אחרים (לבן חלבי, נסטורטיום, אובטוס, לחוץ, חרוב וכו '), אך ירקות חמצמצים אלה גדלים רק בגינה, ולא בבית.

תכונות שימושיות של חומצה חמוצה

התכונות הרפואיות של דובדבן חמוץ שימשו זמן רב. יורה ועלווה שימשו כתרופה נגד צפדינה, שימשו כתרופה לכיבים ופצעים שונים, והם נכללו גם בתרופות נגד, ועזרו לרפא הרעלה קשה. הרפואה המסורתית משתמשת גם באוקסליס כתרופה לתולעים, כחומר במתן שתן וכולרט. בנוסף, אוקסליס עוזר להתמודד עם תהליכים דלקתיים.

העלווה של אוקסליס מכילה הרבה ויטמין C. שימושי זה הופך את הצמח לעוזר טוב להצטננות. אכילת העלווה יכולה גם להגביר את המערכת החיסונית שלך.

בנוסף לתכונות הרפואיות, לאוקסליס יש טעם טוב. העלים שלו משמשים להכנת תה, מוסיפים למרקים ירוקים, סלטים ומנות אחרות. העלווה משמשת טריים ומלוחים או מיובשים. העיקר לא להיסחף עם תוסף ירוק כזה - הוא מכיל הרבה חומצה אוקסלית.