ארז סיבירי (אורן ארז סיבירי, Pinus sibirica) הוא עץ מחטניים ממשפחת האורנים, השייך לגידולים רב-שנתיים בעלי ערך ירוק-עד. לפירותיו (הם גם זרעים), צנוברים, תכונות שימושיות ומרפאות רבות. התנאים הנוחים ביותר לגידול ארז הם באזורי טייגה. בטבע, העץ מתחיל להניב את פירותיו הראשונים רק בגיל 40, ועם שתילה מעובדת וטיפול נאות, זה יכול לקרות הרבה יותר מוקדם, בערך בין 15-20 שנה.
גידול ארז מזרעים
לשתילה רצוי לרכוש זרעים זניים מוכחים. הזמן הנוח ביותר לזריעה הוא השבוע האחרון של אפריל או השבוע הראשון של מאי.
הכנת הזרעים לשתילה מתחילה כתשעים יום לפני הזריעה. ריבוד הוא אחת הנקודות העיקריות בהכנת זרעים, שבלעדיה אולי לא מופיעים שתילים בשנה הראשונה. טיפול בזריעה מוקדמת כולל מיון, סילוק, התקשות והגנה על מחלות.
עיבוד הזרעים מתחיל בשלוש השרייה.
- הראשון נמצא במים קרים במשך כשלוש שעות לזיהוי אגוזים ריקים ופגועים. הזרעים האיכותיים ביותר רוויים בלחות ושוקעים בתחתית המיכל, וריקים ולא מתאימים לשתילה צפים אל פני השטח (הם אינם משמשים לזריעה).
- ההשריה השנייה היא בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (ורוד בהיר), למשך כשעתיים על מנת למנוע מחלות פטרייתיות וזיהומיות שונות.
- השלישי - במים חמים בטמפרטורה של כ- 50 מעלות לתקופה של עד שלושה ימים. מדי יום יש לנקז את המים ולהחליפם במים מתוקים.
לאחר "נהלי מים" יש לערבב זרעים (חלק אחד) עם חול נהר או פירור כבול לח (שלושה חלקים). את התערובת המוגמרת מניחים במיכל עץ עם חורים בתחתית ובכל צד. עובי שכבת הזרעים עם חול הוא כ -20 ס"מ. יש להניח את המיכל על קוביות עץ בחדר חשוך וקריר בטמפרטורה של 4 עד 6 מעלות צלזיוס.
עבור כל מטר מרובע של אדמה נדרשים כ -30 גר 'זרעים והפריה חובה. הוא מכין את האדמה ומעשיר אותה בחומרים מזינים חיוניים. האכלה בחומרים מזינים מורכבת מסופר-פוספט (1 גרם), אשלגן (0.5 גרם), אפר עץ (2 גרם) ואדמת כבול.
האדמה באזור שנבחר צריכה להיות חולית יבשה או רטובה.
זריעת זרעים
ראשית, יש להפריד את הזרעים מתערובת האדמה, לשמור אותם זמן מה בתמיסת מנגן ואז לייבש ולשתול אותם באדמה. עומק זריעה - 2-3 סנטימטרים. מומלץ לכסות את פני האדמה בשכבה קטנה של נסורת דקה. מאלץ זה יגן על האדמה מפני התייבשות ודחיסה לאחר גשמים כבדים.
הגנה על יבולים מעופות מתבצעת באמצעות מגנים מיוחדים. הם יכולים להיבנות מזרדי ערבה, מונחים על גושי עץ, בגובה של 6-7 ס"מ מעל פני האדמה.
טיפול מונע בגידולים ממחלות פטרייתיות וזיהומיות מתבצע בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, שצריך להשקות חריצים עם צנוברים נטועים.
שתילת שתילי ארז סיבירי
שתילים בני שבע או שמונה מועברים למקום קבוע יחד עם גוש אדמה עטוף בבד לח. המרחק בין החורים הוא 4 עד 8 מטרים. גודלו של בור השתילה לא צריך להיות גדול בהרבה מגודל חלק השורש של השתיל. העץ נטוע באדמה מעורבבת עם חומוס או זבל.
לא מומלץ לשתול שתילים בודדים, מכיוון שהדבר ישפיע לרעה על היווצרות השחלה, על הפרי ועל איכות הפרי.
להילחם במחלות
יש לטפל בפריחה לבנה על גזע השתיל פעמיים עם קצף סבון המתקבל כתוצאה מקצף כמות קטנה של מים וסבון כביסה נוזלי.
השתלת שתילים
שתיל ארז מושתל מתחיל להניב פירות כבר בשנת החיים החמישית או השביעית, בניגוד לשתיל רגיל, שיישא את פירותיו הראשונים רק בגיל 15-20 שנה.
ניתן להשיג פירות ארז טעימים ובריאים רק עם הרבה סבלנות וטיפול יומיומי בצמח המחטניים. ההתפתחות המלאה של הארז ושפע הבציר תלוי בטיפול איכותי ובתנאי מחיה טובים.
