לגידול ירקות זה תכונות שימושיות רבות וכל עקרות הבית משתמשות בו בבישול. לפלפלים מתוקים יש מאפיינים משלהם, תוך לקיחה בחשבון שתוכלו להשיג יבול טוב. זה לא סוד שלא כולם מצליחים להשיג את התוצאה הצפויה. כשגדלים אותו, עליכם לדעת מה הירק הזה אוהב וממה להימנע. ולא תמיד לקציר שופע יש צורך בהדישון רב, ניכוש והתרופפות של האדמה. אנו ממליצים לך להקשיב לכללים הבסיסיים שיעזרו לך לגלות את נקודות החוזק והחולשה של פלפלים מתוקים.
כלל 1. שימו לב לתאריכי זריעה
תושבי קיץ רבים מתחילים לשתול שתילים בתחילת פברואר. אבל זה לא הזמן המתאים לפלפלים. שתילי חורף יהיו מוקדמים מאוד, זה ישפיע לרעה על הקציר העתידי. פלפלים לא יציגו את כל ההיבטים החיוביים שלהם במהלך הפיתוח. אבל מרץ (תחילת או אמצע החודש) הוא זמן טוב לזרוע זרעי פלפל לשתילים.
כלל 2. הנבטת הזרעים
על מנת שהשתילים יגדלו מהר יותר, הזרעים מונבטים מראש. על צלחת קטנה ורדודה עליכם לשים שכבת כותנה דקה או גזה עליה מונחים הזרעים. מלמעלה מכסים את הזרעים באותה שכבת גזה או צמר גפן. ואז הכל מפוזר במים, אליו ניתן להוסיף חומר ממריץ ביולוגי של צמיחה או מיץ אלוורה.
הצילומים הראשונים יופיעו תוך 2-3 ימים בלבד. משמעות הדבר היא שהזרעים מוכנים לשתילה.
כלל 3 אנו שותלים במיכלים אטומים בודדים
פלפלים הם ירק בודד. הוא לא יסבול את הקרבה של צמחים בשטחו. מומלץ לשתול כל אחד מזרעיו במיכלים נפרדים (לעיתים שני זרעים). סירים או כוסות אטומים הם חובה, מכיוון שכמות גדולה של אור יכולה להשפיע לרעה על שורשי הצמח.
כלל 4. אל תקברו את הזרעים
זרעי פלפל צריכים להיות מונחים על פני האדמה או בעומק של לא יותר מכמה מילימטרים. בשום מקרה אין לקבור אותם.
כלל 5. אנו צוללים על ידי משלוח
לקטיף תפקיד גדול באיכות השתילים העתידיים. אבל פלפלים הם תרבות קפריזית מיוחדת שלא אוהבת השתלה. אם אתה חופר שתילים צעירים כדי להעביר אותם למקום אחר, אז הצמח יכול להאט או להפסיק לגדול במשך כמעט חמישה-עשר יום. כדי למנוע זאת, השתמש בשיטות אחרות:
- אתה יכול לשתול זרעים בזהירות לא בכוסות קטנות, אלא מיד במיכלים גדולים. במקרה זה, אין צורך בבחירה.
- כדי לא להפריע שוב למערכת השורשים הרגישה של פלפלים מתוקים, תוכלו לשתול את הזרעים בכוסות נייר, ואז לשים אותם בקופסה גדולה או בסיר יחד עם המיכל ולפזר אדמה.
כלל 6. להשקות בזמן את השתילים
האדמה מתחת לשתילי הפלפל המתוק צריכה להיות תמיד לחה. התייבשות קלה ביותר בגלל השקיה בטרם עת תפחית את הקציר העתידי.
כלל 7.בחירת המקום הנכון לפלפל
פלפלים מתוקים לא אוהבים טיוטות. יש צורך שהוא יבחר אתר בו יהיה הרבה חום ואור שמש. דאג לאיכות האדמה. הוא חייב להיות פורה וניטרלי בהרכבו. אם האדמה אינה עומדת בדרישות אלה, אז בעת שתילת שתילי פלפל, שפכו מעט קומפוסט לכל חור.
כלל 8. גידלו פלפלים במיטות חמות
יבול ירקות זה תרמופילי ורגיש מאוד לשינויים פתאומיים בטמפרטורה. מערכת השורשים של הפלפלים חייבת להיות חמה ללא הרף, וטמפרטורת האוויר והקרקע הנוחה ביותר לצמח היא כשלושים מעלות.
חימום קבוע כזה יכול להיות מסופק על ידי מיטה חמה. התכונות החיוביות שלו יועילו לא רק בשטח הפתוח, אלא גם כאשר הם גדלים בתנאי חממה.
כדי למתן את ירידות הטמפרטורות (יום ולילה), תושבי קיץ מנוסים העלו דרכים משלהם להתחמם. על ערוגות הפלפל אפשר להניח בקבוקי פלסטיק מלאים במים או אבני אבנים גדולות. במהלך היום הם יתחממו, ובלילה החום הזה יועבר למיטה.
כלל 9. מים, הזנה, מאלץ
ירק רגיש זה זקוק ללחות מתמדת בכל שלב של צמיחה (בעת גידול שתילים וכשמטפל בצמח בוגר). השקיה צריכה להיות קבועה ועקבית, אך אל תגזימו. השקיית יתר לא תועיל.
כדי לשמור על לחות הקרקע הדרושה במצע פלפל, השתמש בשיטה חיפוי... מאלץ יגן על האדמה מפני בצורת, ישמור על לחות לאורך זמן, ותצטרך להשקות לעתים רחוקות יותר.
ברגע שתילי הפלפל נמצאים במיטה קבועה, חסוך עבורה מאלץ. כל העשבים שיופיעו, יתאספו ויתפשטו על המיטות בשכבה של כעשרים מטר בערך.
אתה יכול להאכיל פלפלים עם דשנים מינרליים או אורגניים. כל אחד יכול לעשות את הבחירה הזו באופן עצמאי. חליטות אפר וצמחים נחשבות לחלק מההאכלות האורגניות הטובות והזמינות ביותר.
פתרון על בסיס אפר מכינים מעשרה ליטרים של מים ושתי כוסות אפר. ניתן להכין חבישת צמחים מהרכיבים הבאים: עירוי על בסיס סרפד, זבל ותכשיר עם מיקרואורגניזמים יעילים (EM - הכנה).
כל הדשנים מוחלים פעם בשבוע. רק צמחי מרפא - לפני תחילת תקופת הפריחה, ואפר - לאחר תום הפריחה.
כלל 10. יוצרים את הפלפל
על מנת שהפלפלים יגדלו ויש להם זמן להבשיל לפני תום העונה החמה, יש צורך להתחיל ליצור אותם כבר בשלב השתיל.
שתילים לא צריכים לפרוח לפני השתלתם באדמה פתוחה. אם אכן מופיעים פרחים, הקפידו לחתוך אותם. בשלב זה, על הצמח להפנות את כל כוחותיו להתפתחות מערכת השורשים והגבעול, והפרחים רק יסלקו את הכוחות הללו.
בהיותו במיטות פתוחות, על הפלפל להיות בעל כמה שחלות שהבעלים זקוק לו. כל עודף - אל תהסס למחוק. על שיחים של זנים גבוהים של פלפל, אתה יכול להיפטר מכל העלים התחתונים, אך זנים נמוכים לא דורשים זאת. בתחילת הסתיו כדאי לחתוך את כל הפרחים בשיחים, הם כבר לא יספיקו להפוך לפירות.
